(생활 정보) #김장 김치 담그는 법 한국의 전통음식 중에서 가장 유명하고 맛있는 음식 중 하나인 김치! 김치는 한국 사람들의 식탁에서 빠지지 않는 필수품입니다. 특히 김장 시즌인 가을에는 집에서 김장 김치를 만들어 보는 것도 한국 문화의 일부입니다. 이번 글에서는 김장 김치를 만드는 법에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 김장 김치 재료 김장 김치를 만들기 위해 필요한 주요 재료는 다음과 같습니다. 배추 청양고추 쪽파 마늘 생강 멸치액젓 소금 멸치 가루 무 당근 양파 김장 김치 만드는 단계 김장 김치를 만드는 과정은 다음과 같이 진행됩니다. 1. 배추 손질하기 배추를 가져와 외부의 흙과 더러움을 깨끗하게 씻어줍니다. 배추의 잎을 한 장씩 떼어내고, 큰 통에 담아둡니다. 각 잎마다 소금을 뿌려서 모든 ..